Prima di procedere con lo scoprire chi è l’inventore delle patatine fritte, bisogna fare una specificazione importante affinché tutti quanti abbiate chiaro ciò di cui stiamo parlando. Le patatine fritte, così come lo conosciamo, si dividono in due tipologie: Chips, quelle tonde, sottili e croccanti che siamo abituati a…

Cosa pensate se leggete cucina Tex-Mex? Probabilmente a una catena di fast food, o a un eroe dei fumetti o, ancora, a junk food da strappo alla regola ma non consigliabile con regolarità. In verità la cucina Texana-Messicana – da cui nasce l’abbreviazione –…

L’alimentazione vegana e salutare spicca tra i trend alimentari del 2021 in Italia: a rivelarlo è un report pubblicato in questi giorni da Osservatorio Just Eat, che ha individuato le prossime tendenze in fatto di food delivery. Se da una parte l’approccio alla…